Cina de pe Bateaux Mouches este o experienta de neuitat nu doar datorita faptului ca vizitati si Parisul, in timp ce stati relaxati la masa, intr-o ambianta placuta, ci si pentru gusturile care alinta pupilele gustative.
Meniurile pe care le puteti alege sunt compuse tinand cont de gusturile dvstra, totul fiind gatit in bucatariile aflate si administrate de bucatarul sef de pe Bateaux Mouches.
Muzica live va alinta pe note muzicale urechile, Parisul debordeaza din toate unghiurile, ambianta e de neuitat... Aceasta este experienta unica Bateaux Mouches.
Meniul Excellence
(menu à la carte)
Aperitiv
Entrées (la alegere)
Foie gras de canard maison mi-cuit, gelée de vin chaud à la badiane
Bouchées croustillantes poulet citronnelle, bouillon au curry rouge épicé
Filet de saumon gravlax, salade d'algues et perles de citron poivré
Velouté Dubarry mousseux, émulsion café et mini-croutons (1)
Rigatoni de homard, jus de crustacés et mini-brunoise de légumes
Fel principal (la alegere)
Filet mignon d'agneau gallois cuit rosé, poêlée de légumes maraîchers
Château filet de boeuf, jus truffé et "Pont neuf" de polenta
Filet de bar méditerranéen, purée de patates douces et passion
Noix de St Jacques, beurre blanc aux coraux d'oursin, feuilles de caviar
Farandole de légumes de saison et son bouillon (1)
Trio de fromages de saison
Desert (la alegere)
La fameuse forêt noire, crème anglaise vanille
St Honoré revisité glacé praliné, coques de macaron et crème montée
"Voltaire" au chocolat noir, coeur crème brulée et riz soufflé
Le cheese-cake, mini-dômes de groseilles et framboises
Le rectangle chocolat-poire, crème anglaise pistache.
Cafea sau ceai, Cognac
Vin la alegere (1 sticla pentru doua persoane)
Blanquette de Limoux AOC Castel Mouche, Vieilles vignes de l’Amiral
Château Grand-Ormeau, Lalande-de-Pomerol
Sancerre blanc, Chavignol.
Apa minerala, suc de fructe
(1) Vegetarian
Cantitate limita de alimente pentru fiecare zi, in scopul de a asigura prospetimea alimentelor, cu exceptia meniurilor comandate cu 72 de ore inainte.
Meniu à la carte: 148€ de persoana.
Meniu fix si unic, stabilit in avans pentru rezervarile incepand cu 15 persoane.
In cazurile de forta majora, furtuni, conditii atmosferice nefavorabile, Bateaux Mouches poate fi constransa sa isi modifice traseul.
Meniu cu titlu indicativ, continutul putand fi modificat fara notificare prealabila.
Imbarcarea se face de la Pont de l’Alma – Paris 8ème de la ora 19:30 pana la 20:15
Plecare la ora 20:30
Intoarcere la ora 22:45
Durata croazierei: 2 ore si 15 minute
Meniul Prestige
(meniu à la carte)
Apetive si startere (la alegere)
Bloc de foie gras de canard,
petit pain multi-céréales, réduction balsamique
Sot-l'y-laisse de dinde confit, salsifis en mousseline et jus de veau
Assiette de saumon fumé de l'Atlantique, bouquet de mesclun
Velouté Dubarry mousseux, émulsion café et mini-croûtons (1)
Vol au vent aux coquillages, pousses d'épinard
Felul principal (la alegere)
Tournedos de canard aux 5 baies, pommes de terre grenaille rôties
Dodine de pintade rôtie, farcie pommes et raisons, mélange forestier
Pavé de sandre rôti, assortiment de légumes de saison
Pavé de cabillaud en vapeur douce, beurre à l'orange et romarin
Farandole de légumes de saison et son bouillon (1)
Duo de fromages de saison
Desert (la alegere)
Le Paris-Brest classique
St Honoré revisité glacé praliné, coque de macaron et crème montée
Le rectangle nougat-abricot, crème anglaise pistache
Palet pur cacao, ganache au chocolat au lait
Tarte fine aux pommes, quenelle de vanille
Cafea sau ceai
Vin la alegere ( o sticla pentru doua persoane )
Blanquette de Limoux AOC Castel Mouche, Vieilles vignes de l’Amiral
Lussac Saint-Émilion, AOC
Bourgogne aligoté, La Chablisienne
Apa minerala, suc de fructe
(1) Vegetarian
Cantitate limita de alimente pentru fiecare zi, in scopul de a asigura prospetimea alimentelor, cu exceptia meniurilor comandate cu 72 de ore inainte.
Meniu à la carte: 99€ de persoana.
Meniu fix si unic, stabilit in avans pentru rezervarile incepand cu 15 persoane.
In cazurile de forta majora, furtuni, conditii atmosferice nefavorabile, Bateaux Mouches poate fi constransa sa isi modifice traseul.
Meniu cu titlu indicativ, continutul putand fi modificat fara notificare prealabila.
Imbarcarea se face de la Pont de l’Alma – Paris 8ème de la ora 19:30 pana la 20:15
Plecare la ora 20:30
Intoarcere la ora 22:45
Durata croazierei: 2 ore si 15 minute
Meniul Douce France
(menu à la carte pentru pranz)Kir ( bautura aperitiv )
Entrées (la alegere)
Bloc de foie gras de canard, fleur de sel et réduction balsamique
Saumon mariné à l'aneth, bouquet de mesclun
Velouté Dubarry mousseux, émulsion café et mini-croûtons
Tarte fine d'escargots de Bourgogne aux champignons
Fel principal (la alegere)
Lapin à la moutarde en tournedos, légumes de saison
Pavé de saumon snacké, pommes de terre grenaille
Suprême de poulet fermier façon blanquette, riz pilaf
Farandole de légumes de saison et son bouillon (1)
Branzeturi sau desert (la alegere)
Duo de branza de sezon
St Honoré revisité glacé praliné, coques de macaron et crème montée
Profiteroles vanille, ciocolata calda
Craquelin aux poires
Cafea sau ceai
Vin la alegere (o sticla pentru doua persoane)
Bourgogne rouge
Bourgogne blanc
Apa minerala, suc de fructe
(1) Vegetarian
Cantitate limita de alimente pentru fiecare zi, in scopul de a asigura prospetimea alimentelor, cu exceptia meniurilor comandate cu 72 de ore inainte.
Meniu à la carte: 55€ de persoana.
Tarif pentru copiii sub 12 ani- 29 €
Meniu fix si unic, stabilit in avans pentru rezervarile incepand cu 15 persoane.
In cazurile de forta majora, furtuni, conditii atmosferice nefavorabile, Bateaux Mouches poate fi constransa sa isi modifice traseul.
Meniu cu titlu indicativ, continutul putand fi modificat fara notificare prealabila.
Imbarcarea: de la 12:15 pana la 12:45
Plecare: la ora 13:00 ( in fiecare zi de joi, duminica si zile de sarbatoare )
Intoarcere: la ora 14:45
Durata croazierei: 1 ora si 45 minute.
Pentru Revelion si alte ocazii speciale, sunt meniuri si programe speciale, pe care le puteti afla contactand AeroShuttle Paris Transfers, scriindu-ne pe office@aeroshuttletransfers.org.
La achizitionarea biletelor, primiti reducere la transferuri.
Puteti rezerva usor biletele sau transferul pe www.aeroshuttletransfers.ro.
Parisul este de neuitat daca faceti lucruri de neuitat :)
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